82579
Książka
W koszyku
Restauracje w II Rzeczpospolitej / [tekst Łukasz Fiedoruk]. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Dragon, ca 2011. - 107, [5] s. : il. (w tym kolor.), faks., fot. ; 34 cm.
(Historica)
Autor
Fiedoruk Łukasz
Forma i typ
Książki
Temat
Kawiarnie i cukiernie Restauracje Lwów (Ukraina)
Simon i Stecki na Krakowskim Przedmieściu, Astoria przy Nowym Świecie, restauracja Franciszka Trzaski w Zakopanem to nazwy tylko kilku najbardziej znanych lokali, w których stołowały się najsłynniejsze osobistości dwudziestolecia międzywojennego. Z racji, że zapotrzebowanie na kawiarniano-restauracyjne rozrywki było w tym czasie ogromne, w każdym większym mieście powstawały coraz to nowe zakątki gastronomiczne. Polska kuchnia słynęła także na oceanach. Restauracje na M/S Batory czy M/S Piłsudski należały do najlepszych na morskich szlakach pasażerskich. Prezentowana książka to fascynująca opowieść o kulinarnych zakamarkach II Rzeczpospolitej. Wzbogacona archiwalnymi fotografiami oraz oryginalnymi przepisami z menu najlepszych polskich restauracji i kawiarni przybliży zapomniane smaki okresu międzywojnia. (okładka)
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia Skawina
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64(02.025.2) [lok.wypożyczalnia dla dorosłych] (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. [111].
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej